El valle de Mintxate es un pequeño valle, de increíble belleza, paralelo al más conocido Valle de Belagua. En su entrada, nos encontramos la bonita Foz de Mintxate, un espectacular y angosto desfiladero abierto en la roca caliza, cargado de saltos de agua y múltiples cascadas.

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En este Valle podremos disfrutar de bonitos bosques de pinos en su parte baja, que pasan a hayedos en su parte más alta. Mintxate una ventana abierta al Pirineo Navarro y es un rincón de extraordinaria belleza, que parece que se ha detenido en el tiempo y permanece sin apenas masificación humana.

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La mejor manera de conocer el Valle de Mintxate, es visitándolo, así que os dejamos un resumen de las rutas que hemos hecho por esta zona: